El Hotel Guerrini abrió sus puertas en los años '20 del siglo pasado como pequeña pensión. Goza de una posición conveniente en una de las calles principales de Venecia, que en su primer trazo se llama “Lista di Spagna”. Esta calle ha sido construida, hace muchos años, después del dragado de un canal ocurrida en el siglo XVII. Después fueron erigidas embajadas y la calle tomó el nombre de la embajada española aquí construida.

En el 1938 el hotel fue comprado por la familia Mazzo, la cuál ha conservado su nombre originario y ha continuado acoger los viajeros para tres generaciones.

Muchos huéspedes que han alojado al Guerrini durante su viaje de novios han vuelto para celebrar aniversarios junto con sus hijos.

La estructura originaria era modesta y humilde, pero después, durante los años '60 el hotel ha sido completamente remodelado e integrado con comodidades necesarias a satisfacer las exigencias de los huéspedes. La estructura principal ha sido ampliada y renovada con la inclusión de todas las modernas comodidades.
Desde entonces, cada año la estructura principal y su extensión han sido mejoradas y actualizadas en manera de contentar las necesiadaeds de los huéspedes en viaje de trabajo, grupos, familias y alumnados. Todas las medidas de seguridad se controlan y se revisan periódicamente.