El B&B il Grillo de Florencia, recientemente restaurado, es una estructura inmersa en un ambiente acogedor y luminoso y, gracias a su posición, responde a todo tipo de necesidades. El B&B se encuentra cerca del centro histórico, de la estación de tren de S. Maria Novella, del aeropuerto, de la zona universitaria e del policlínico de Careggi.
La zona del hotel es rica de tiendas, bares, restaurantes, y está bien conectada con medios públicos, siendo fácilmente accesible con medios propios (la salida de la autopista esta a sólo 10 minutos) . El centro histórico está a sólo 10 minutos a pie, aunque si utiliza el autobús de línea que para delante de la puerta de ingreso, tardará sólo 2 minutos.